干燕窩價(jià)格多少錢(qián)一克呢？干燕窩作為傳統(tǒng)名貴滋補(bǔ)，而我國(guó)干燕窩依賴進(jìn)口，價(jià)格高昂！一般都是論克銷(xiāo)售。那么一克干燕窩價(jià)格多少錢(qián)呢？干燕窩價(jià)格按照毛燕品質(zhì)、加工工藝、廠家等品牌因素不同而價(jià)格差異非常大。完整盞干燕窩價(jià)格從18元/克到68元每克都是正常范圍。那么這么大的價(jià)格差異因何而致？

首先從毛燕品質(zhì)來(lái)講：一般毛燕分為雨季輕毛干燕窩、旱季多毛干燕窩。由于雨季毛燕雜質(zhì)較少，所以一般可以做出漂亮的囊絲干挑盞，而旱季多毛干燕窩由于雜質(zhì)較多，只能是濕挑密盞。所以囊絲干挑燕盞價(jià)格比較貴，選材上的成本就高許多。目前最好的囊絲干挑盞，如果盞型漂亮，并且以溯源碼的形式包裝，價(jià)格可以高到60元/克左右。而雨季部分非輕毛燕盞，還是可以做出干挑盞，不過(guò)做成的盞型差一些，比如破洞比較多，那么價(jià)格就下來(lái)了。大概在30元到40元/克上下。

干燕窩一向被認(rèn)為滋補(bǔ)品，我們國(guó)家有上千年的食用歷史；是一種生長(zhǎng)于東南亞、印尼、新加坡和泰國(guó)一帶海域、喜歡群體棲身于海南懸崖峭壁的石洞內(nèi)，一種叫“金絲燕”的雀鳥(niǎo)，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結(jié)而成的干燕窩，作為藏身之所。人們把這種干燕窩取下來(lái)，經(jīng)過(guò)提煉、選揀就成為名貴食材。

馬來(lái)西亞干挑囊絲干燕窩
旱季多毛密盞的價(jià)格一般都在28元到35元/克左右。這種燕盞由于雜質(zhì)比較多，而且是重毛干燕窩，所以燕盞很難成型，采用濕挑工藝以后，必須對(duì)盞型從新固型，所以盞型內(nèi)測(cè)沒(méi)有囊絲，盞型密實(shí)。甚至沒(méi)有縫隙，這種燕盞其實(shí)并非真正高品質(zhì)燕盞，而是從新固型后才得到的整盞。

干燕窩的功效：
<<本草綱目>>稱干燕窩” 能使金水相生, 腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安, 食品中直最良者.” 因此它具有潤(rùn)肺, 益氣, 補(bǔ)脾等功效, 長(zhǎng)期食用可使人精神飽滿, 精力充沛, 不易虛弱, 更能增加體力和體能。干燕窩中含有一種非常重要的多肽類(lèi)物質(zhì)——表皮生長(zhǎng)因子（epidermic growth factor，簡(jiǎn)稱EGF）,被譽(yù)為“美容基因”。它能刺激多種細(xì)胞的分裂增殖，促進(jìn)細(xì)胞分化，對(duì)受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù)，促進(jìn)手術(shù)創(chuàng)口和創(chuàng)面的愈合；化療而引起的后遺癥，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食干燕窩都有明顯的改善。

干燕窩選購(gòu)：干燕窩有疏盞和密盞之分：疏盞也被稱為疏展。這種加工工方式是，干燕窩在最后的定型過(guò)程，不把燕絲推擠到密實(shí)而是讓燕絲疏散。合法正規(guī)認(rèn)證加工干燕窩密盞是不需要任何其他添加物，干燕窩品質(zhì)百分百純正，干燕窩之所以能夠和原干燕窩一樣的密實(shí)是加工工藝，所以手工很重要。疏展干燕窩有更高的泡發(fā)率。

干燕窩什么牌子最好
清楚了購(gòu)買(mǎi)正宗干燕窩也要進(jìn)行一定的了解后，那么干燕窩什么牌子最好？
好的干燕窩，真正純品干燕窩均來(lái)自馬來(lái)西亞、印尼。











目前干燕窩的主要產(chǎn)地是印尼和馬來(lái)西亞，并且市場(chǎng)干燕窩不存在冠名以及名牌。干燕窩是天然的，消費(fèi)者主要是到信譽(yù)好的商家那里買(mǎi)，買(mǎi)之前需要了解一下買(mǎi)過(guò)的人的反饋情況，這樣才能買(mǎi)到品質(zhì)高的干燕窩。
皇燕軒的干燕窩均來(lái)自印尼和馬來(lái)西亞進(jìn)口，采用純手工挑毛的方式，在保證了原料的同時(shí)，最大程度的保留了干燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分，讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到保障的溯源碼干燕窩。
而干燕窩是東南亞特有的金絲燕用唾液做的巢，剛剛采摘下來(lái)的干燕窩上面是有很多細(xì)毛、雜質(zhì)的，正常的處理方法一般是將干燕窩噴水打濕，然后用鑷子把干燕窩的紋理撕開(kāi)，挑去細(xì)毛和雜質(zhì)，這個(gè)工序是最耗時(shí)間的。一個(gè)數(shù)量的挑毛技師，一天只能挑6-7片的干燕窩。

除此之外，另一種加工方式就是：用雙氧水浸泡去毛。把大量的干燕窩倒入整缸的藥水里面，讓雙氧水把干燕窩的細(xì)毛、雜質(zhì)全部票掉，這樣做出來(lái)的干燕窩成本低，顏色也漂亮，非常干凈，非常的白，顏色均勻，賣(mài)相特別好。
但是這樣的干燕窩里面雙氧水殘留是安全標(biāo)準(zhǔn)的1000倍以上，吃了對(duì)身體非常不好，消費(fèi)者在選購(gòu)干燕窩的時(shí)候一定要擦亮眼睛，不要被這些不良商販以超低的價(jià)格給蒙騙。

最好的干燕窩銷(xiāo)售價(jià)格并不能給出一個(gè)準(zhǔn)確的定數(shù)，這與干燕窩品牌和干燕窩自身的品質(zhì)息息相關(guān)，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)干燕窩時(shí)要提前做好調(diào)查，找到值得信賴的品牌買(mǎi)好的干燕窩。