燕窩果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用有哪些？燕窩果富含礦物質(zhì)，維生素等成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，具有潤(rùn)腸通便，補(bǔ)血補(bǔ)鐵，排毒美容等功效。

燕窩果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

燕窩果富含維生素B1、B2、B3、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等礦物質(zhì)，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物。還含有胡蘿卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維、植物白蛋白、花青素等，對(duì)于健康人群來(lái)講是一種不可缺少的滋補(bǔ)食材。
1.花青素
燕窩果中含有豐富的花青素，花青素是一種天然的抗氧化成分，可以抑制人體自由基的生成，也可以延緩人體各器官的衰老，還可以防止人腦突變。平時(shí)多吃燕窩果，不僅能強(qiáng)腦、提高智力，還能預(yù)防老年癡呆。
2.蛋白質(zhì)
燕窩果也是一種蛋白質(zhì)含量高的特色水果。它還含有植物白蛋白，這在其他植物中是罕見的。食用燕窩果后，人們可以迅速吸收和利用這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它能與人體內(nèi)積累的重金屬物質(zhì)結(jié)合，使其通過(guò)排便排出體外，具有顯著的解毒作用。
3.維生素C
維生素C也是燕窩果水果中所含的重要營(yíng)養(yǎng)成分。這種物質(zhì)不僅能滋養(yǎng)肌膚，淡化色斑，還能清除人體內(nèi)的自由基和各種毒素，減少它們對(duì)人體皮膚細(xì)胞的傷害。經(jīng)常食用燕窩果可以使人的皮膚變得白皙、嫩滑、富有彈性，讓人的皮膚保持年輕狀態(tài)。
4.膳食纖維
燕窩果還含有豐富的膳食纖維。這種物質(zhì)被人體吸收后，可以清除體內(nèi)累積的膽固醇，還能潤(rùn)腸、緩解便秘，在預(yù)防高脂血癥的同時(shí)，還能起到顯著的減肥作用!此外，燕窩果中還含有豐富的天然果膠、各種氨基酸，以及對(duì)人體有益的微量元素。平時(shí)人們多吃燕窩果，可以吸收豐富的營(yíng)養(yǎng)，還能滋補(bǔ)身體，提高身體的抗病能力。

燕窩果的功效與作用

1.潤(rùn)腸通便:燕窩果中芝麻樣的種子具有促進(jìn)胃腸消化的功能，特別適合長(zhǎng)期便秘的人，能起到潤(rùn)腸通便的作用。
2.補(bǔ)血補(bǔ)鐵:貧血的原因是人體血液中鐵元素不足。燕窩果的鐵含量高于其他水果，有助于預(yù)防貧血。
3.排毒美容:燕窩果中的維生素C和水溶性膳食纖維具有美容、美膚的功效。燕窩果中含有大量的植物白蛋白，可以與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，然后排出體外，達(dá)到排毒的目的。
4.抗衰老:燕窩果中花青素含量高，花青素是一種強(qiáng)效抗氧化劑，能有效預(yù)防血管硬化，從而預(yù)防血栓形成引起的心臟病發(fā)作和腦卒中。它還能對(duì)抗自由基，有效對(duì)抗衰老，防止腦細(xì)胞退化，抑制癡呆的發(fā)生。
5.解毒：燕窩果中含有豐富的植物白蛋白，這在普通果蔬中是罕見的。這種活性白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外，從而起到排毒作用。
6.減肥：燕窩果中所含的水溶性膳食纖維，能增加飽腹感，軟化大便，促進(jìn)新陳代謝，加速體內(nèi)脂肪的分解燃燒，并使其代謝出體外，顯著減輕體重。
7.保護(hù)眼睛：燕窩果不僅含有維生素A，還含有豐富的胡蘿卜素，可以直接作用于人眼，改善視網(wǎng)膜功能，滋養(yǎng)視神經(jīng)，增強(qiáng)人眼的視覺能力，防止視力下降，緩解眼疲勞。經(jīng)常吃燕窩果水果還可以預(yù)防許多眼部疾病。
8.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：燕窩果是一種美味的水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。人在進(jìn)食后可以吸收豐富的維生素和礦物質(zhì)，可能還會(huì)吸收大量的胡蘿卜素和碳水化合物，以及一些果糖和水溶性纖維。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收后，能促進(jìn)機(jī)體代謝，改善多器官功能，對(duì)維持人體健康有積極作用。
以上就是關(guān)于燕窩果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用的詳細(xì)介紹，燕窩果和燕窩一起食用，效果會(huì)更好，起到滋補(bǔ)陰陽(yáng)，增強(qiáng)抵抗力等功效。臨床上可用于體虛、咳嗽、痰多、哮喘等慢性疾病的癥狀。