燕窩果的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)是什么？燕窩果中的不同營(yíng)養(yǎng)成分具有不同的功效與作用，具有抗氧化，抗衰老，抑制腦細(xì)胞退化，預(yù)防癡呆等功效。

1.燕窩果含有維生素B1、B2、B3、C。豐富的礦物質(zhì):鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅，以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):胡蘿卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維、植物白蛋白、花青素等。這些對(duì)人體都有非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)功效。
2.燕窩果含有豐富的維生素C，能消除氧自由基，有美白肌膚的功效。
3.含有普通植物中罕見(jiàn)的植物蛋白和花青素，維生素C含量遠(yuǎn)高于普通果蔬。具有排毒重金屬、抗自由基、抗衰老、滋養(yǎng)美白等功效。富含水溶性膳食纖維，是減肥、降糖、預(yù)防結(jié)腸癌、預(yù)防便秘的理想選擇。
4.從結(jié)果到成熟需要7個(gè)月，生長(zhǎng)極其緩慢，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求極其嚴(yán)格。因此，這種水果的果肉極其細(xì)膩，甜度為18度，堪比甘蔗。具有天然的芳香香氣，食用后口感極佳。
5.一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌的功效?；ㄇ嗨睾扛?，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能抑制腦細(xì)胞退化，預(yù)防癡呆。
6.含有豐富的植物白蛋白，這種蛋白在蔬菜和水果中不太常見(jiàn)，具有排毒作用。白蛋白對(duì)胃壁也有保護(hù)作用。果汁和果汁對(duì)腫瘤生長(zhǎng)、病毒感染和免疫抑制有積極作用。
7.燕窩果的鐵含量高于普通水果。鐵是產(chǎn)生血紅蛋白等含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對(duì)人體健康起著重要作用。
以上就是關(guān)于燕窩果的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)的詳細(xì)介紹，總之，燕窩果可以預(yù)防便秘，保護(hù)眼睛，增強(qiáng)骨密度，幫助細(xì)胞膜再生，預(yù)防貧血，對(duì)抗神經(jīng)炎，預(yù)防口角炎，改善食欲，降低膽固醇，美白軟化皮膚，預(yù)防黑斑。