燕窩桃膠的做法大全竅門(mén)是什么
- 發(fā)表時(shí)間:2023-07-16
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燕窩桃膠具有美容養(yǎng)顏,養(yǎng)胃通便,增強(qiáng)免疫力等功效,不同的做法效果不一樣,具體燕窩桃膠的做法大全竅門(mén)是什么?
一、冰糖桃膠燉燕窩
配料:桃膠、燕窩、冰糖、礦泉水。
做法:
1.將準(zhǔn)備好的桃膠浸泡12個(gè)小時(shí),等到它全部變軟(感覺(jué)有點(diǎn)彈性),然后挑出里面的雜質(zhì)。
2.將準(zhǔn)備好的燕窩浸泡1-2小時(shí),然后挑出里面的雜質(zhì),撕成條狀。
3.將撕好的燕窩條和軟化的桃膠放入燉杯中。
4.在燉杯中加入適量礦泉水(燕窩下方2-3厘米處)。
5.最后,將燉杯放入鍋中,燉30分鐘。差不多好了,加入冰糖。
二、牛奶桃膠燉燕窩
配料:桃膠、燕窩、牛奶、冰糖。
做法:
1.將準(zhǔn)備好的桃膠浸泡12小時(shí),浸泡頭發(fā),然后用手捏開(kāi)頭發(fā),徹底清潔。
2.將燕窩浸泡在純凈水中約1-2小時(shí)(中間換一次水)。
3.用桃膠燉半小時(shí)后,加入燕窩,小火燉25分鐘。最后,在最后5分鐘加入適量的冰糖。
4.將牛奶倒入另一個(gè)小鍋中加熱。
5.桃膠燕窩燉熟后,加入溫牛奶即可食用。
三、蜂蜜棗桂圓燕窩
配料:燕窩1-2個(gè)、桃膠5-8個(gè)、紅棗2個(gè)、黑棗1個(gè)、桂圓2個(gè)、蜜蜂適量、水。
做法:
1.將桃膠在清水中浸泡15小時(shí)以上,直至完全浸透,然后去除里面的雜質(zhì)。
2.洗凈燕窩后,用適量的水浸泡幾個(gè)小時(shí),直到完全變軟。
3.把燕窩撕開(kāi),和桃膠一起燉。
4.倒入浸泡燕窩的水。放入干紅棗、干桂圓和黑棗。
5.然后在燉鍋里燉30到40分鐘。
燕窩桃膠的做法大全竅門(mén)
雖然桃膠燉燕窩的做法很簡(jiǎn)單,但學(xué)習(xí)以下三個(gè)桃膠燉燕窩的技巧,味道會(huì)更好。
首先,在浸泡桃膠和燕窩的時(shí)候,一定要用冷礦泉水浸泡頭發(fā)。
其次,燉桃膠燕窩的時(shí)候,在燉的最后5-10分鐘加入冰糖,不要直接把冰糖一起放在燉杯里。
最后,在燉桃膠燕窩的時(shí)候,要注意小火,在水里燉。
以上就是關(guān)于燕窩桃膠的做法大全竅門(mén)是什么的詳細(xì)介紹,燕窩桃膠的做法還有很多,假如想了解更多詳情,請(qǐng)關(guān)注天然燕窩網(wǎng)
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