牛奶燉燕窩正確做法竅門是什么
- 發(fā)表時(shí)間:2023-07-15
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牛奶燉燕窩是一道美味又營養(yǎng)的菜譜,具有美容養(yǎng)顏,促進(jìn)睡眠等功效,具體牛奶燉燕窩正確做法竅門是什么?天然燕窩網(wǎng)跟大家一起來分享。
1、將燕窩在純凈水或蒸餾水中浸泡4-6小時(shí)(如果浸泡時(shí)間過長,可能是刷了膠水),中間換兩次水。
2、將浸泡過的燕窩沿質(zhì)地撕成條狀,沖洗干凈。
3、把水倒進(jìn)碗里,傾斜碗,讓浮在表面的小毛被洗掉;(建議用家里的直飲水在水龍頭邊沖,更方便)
4、如果還有一些細(xì)小的毛發(fā),可以用尖頭鑷子挑選和清理。
5、將燕窩放入隔水燉杯中,水在燕窩上方1厘米處不宜過多。高溫煮沸后,小火燉30-40分鐘,最后加冰糖煮5分鐘。(燕窩不能用鐵鍋、高壓鍋、沙鍋燉,也不能直接放在鍋里,必須在水里燉!)
6、每天早上挖幾勺,加入椰奶、牛奶和棗水,
以上就是關(guān)于牛奶燉燕窩正確做法竅門是什么的詳細(xì)介紹,建議采用“少量多次”的方法,每天早晚空腹吃3克或一勺燕窩。這樣燕窩就比較耐用,用10-15克干燕窩熬制后,可以吃3-4天左右。還可以保證燕窩營養(yǎng)物質(zhì)的均衡攝入和吸收,逐步調(diào)節(jié)我們的身體。
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