手把手教你如何燉燕窩步驟
- 發(fā)表時間:2023-07-14
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燕窩價(jià)格非常昂貴,很多新手不清楚如何燉燕窩造成了浪費(fèi),因此掌握正確的做法非常重要,天然燕窩網(wǎng)手把手教你如何燉燕窩步驟?
1.取一個無油的容器,放1-2個燕窩在里面。在燕窩中加入純凈水或礦泉水約2cm。浸泡4小時以上。在優(yōu)質(zhì)燕窩中浸泡后,毛發(fā)會增加到8倍左右。手把手教你如何燉燕窩(初學(xué)者指南
2.泡過的燕窩要根據(jù)口感撕開,也就是取菜。燕角應(yīng)該一層一層撕開,以防止未煮熟。
3.用篩子從撕裂的燕子絲上除去漂浮的毛發(fā),過濾,并準(zhǔn)備條。視頻解析的這一步相當(dāng)清晰,大家都能一目了然。
4.拿一個白瓷盤,用鑷子輕輕地把燕子絲上的細(xì)毛去掉(很多沒有強(qiáng)迫癥的朋友跳過了這一步)。記得在它旁邊放一個小碗,裝滿一些水。用鑷子把頭發(fā)浸在水里。
5.將燕絲放入燉杯中,加水浸泡1厘米。
6.將燕子絲放入燉杯中,加入礦泉水或純凈水,將燕子絲浸泡1厘米,蓋上蓋子,用文火煮,讓水煮沸20-25分鐘。如果想吃紅棗味,可以在這個時候放進(jìn)去,就有了更令人滿意的味道。在烹飪前將枸杞放入幾分鐘,或者在加入之前將其浸泡。
7.燉好后,應(yīng)立即取出,加入冰蜜、黃冰糖或冰糖即可食用。
以上就是關(guān)于手把手教你如何燉燕窩步驟的詳細(xì)介紹,燉好的燕窩必須立即從鍋中取出,不能吃的燕窩可以風(fēng)冷后放入冰箱密封7天。如果浸泡后沒有時間燉煮,可以密封冷藏3天左右,再拿出來訓(xùn)練燉煮。
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