燕窩如何燉煮好吃又營養(yǎng)？關(guān)鍵是看跟什么材料一起搭配，在這里給大家推薦3種常見的做法，喜歡可以收藏。

燕窩如何燉煮好吃又營養(yǎng)的方法一:燕窩加枸杞驢皮膠湯
【材料準(zhǔn)備】燕窩一個(gè)，蜂石糖適量，黑枸杞，桂花，純凈水
【制作方法】
1.將燕窩在純凈水中浸泡1-2小時(shí)左右，然后用鑷子挑毛，沿質(zhì)地撕裂，繼續(xù)浸泡1-2小時(shí)，直至燕窩完全浸透;
2.把燕窩放在純凈水里燉半小時(shí)。煮熟后，將燕窩的一半倒出備用。將剩下的放入鍋中，加入巖蜂蜜，繼續(xù)小火煮至糖化。糖化后撈出備用;
3.另外，取一些巖蜂蜜和一把桂花，將它們煮成巖蜂蜜糖漿。倒入杯中，再加入用巖蜜煮過的燕窩，再加入之前沒有加糖的燕窩;
4.在杯中加入黑枸杞，撒一些桂花。
燕窩如何燉煮好吃又營養(yǎng)方法二:奶燕窩粥
【材料準(zhǔn)備】大米100g，牛奶500g，水300g，燕窩一個(gè)
【制作方法】
1.將燕窩浸泡4-6小時(shí)，并在浸泡燕窩的同時(shí)將大米徹底洗凈;
2.在粥鍋中加入大米和適量純凈水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右至米粒完全張開;
3.將牛奶倒入鍋中攪拌均勻，然后加入泡好的燕窩，小火燉30分鐘左右，直到燕窩有蛋白質(zhì)香氣;
4.它可以直接食用，也可以用冰糖、蜂蜜等調(diào)味。
燕窩如何燉煮好吃又營養(yǎng)方法三:水果燕窩
【材料準(zhǔn)備】一個(gè)干燕窩，1L純凈水，適量自己喜歡的水果
【制作方法】
1.將燕窩用純凈水浸泡，用頭發(fā)浸泡，去除雜質(zhì)，撕成條狀備用;
2.將燕窩放入燉杯中，放入蒸籠中，鍋中加入適量水，大火燒開水，再用小火小火燜半小時(shí)備用;
3.在燉燕窩的過程中，你可以準(zhǔn)備你最喜歡的水果，把它們切成小塊或攪拌成泥。燕窩煮熟后，加入水果丁或果泥。
以上就是關(guān)于燕窩如何燉煮好吃又營養(yǎng)的詳細(xì)介紹，燕窩的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，功效廣泛，而且有不同類型的方法可供選擇，可以滿足需要營養(yǎng)的人的需要，滿足每個(gè)人的食欲。