燕窩怎樣燉最好,這樣做營養(yǎng)又滋補
- 發(fā)表時間:2023-02-22
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燕窩怎樣燉最好,一般步驟是泡發(fā),去毛,燉煮,調(diào)味,不同的搭配效果各不相同,天然燕窩網(wǎng)建議按照以下建議去燉,這樣做營養(yǎng)又滋補。
1.燕窩銀耳湯
燕窩銀耳湯以燕窩和銀耳為主要原料,可適當(dāng)搭配百合、冰糖等食物。燕窩具有滋陰潤燥、化痰止咳的功效。銀耳銀耳具有滋陰潤燥、益氣清腸的功效。適量食用燕窩銀耳湯可以改善肺陰虛引起的干咳,也可以改善腸燥便秘。
2.燕窩燉阿膠
燕窩燉阿膠以燕窩和阿膠為主要原料,可適當(dāng)搭配紅棗、龍眼等食物。燕窩具有滋陰潤肺活血的功效。阿膠具有養(yǎng)肝補血、滋腎陰、潤肺燥的功效。適量食用燕窩燉阿膠可以滋陰養(yǎng)血,有助于改善陰虛血虛和肺燥。
3.燕窩燉山藥
燕窩燉山藥以燕窩、山藥為主要原料,可適當(dāng)搭配枸杞、蓮子等食物。燕窩具有滋陰潤肺、補中益氣、補肝腎的功效。山藥具有益氣養(yǎng)陰、補脾益肺、補腎益精的功效。適量食用燕窩燉山藥可以改善氣虛陰虛,調(diào)節(jié)肺腎功能。
4.燕窩燜雞
燕窩燜雞以燕窩半只,去皮雞半只,龍眼肉三枚,姜兩片,水四碗為主要材料,將上述材料在水中燉三小時,食用時加入鹽即可。具有滋陰補陽的功效,特別適合貧血后的滋補。
5.椰汁燕窩燉冰糖
椰汁燕窩燉冰糖以燕窩半個,鮮奶一碗,椰子水兩大勺,冰糖適量,水三碗為主要原料,將燕窩、冰糖、水一起燉煮,15分鐘前出鍋,倒入牛奶、椰子水,再燜15分鐘。具有滋陰、養(yǎng)肺、養(yǎng)顏的功效,美味又好吃。
6.燕窩燉大棗
燕窩燉大棗以上等燕窩一半,杏仁五錢,沙參三錢,金棗十片水四碗,冰糖適量為主要材料,將上述食材燉一到三個小時即可。具有潤肺、止咳、美容養(yǎng)顏的功效,特別適合于女性
7.燕窩燉蓮子
燕窩燉蓮子以燕窩兩半,蓮子,百合,龍眼肉各五錢,四碗水,冰糖適量為主要食材,將上述食材燉一到三個小時,做法非常簡單,具有養(yǎng)神補血的功效。
8.燕窩燉雪梨
燕窩燉雪梨以燕窩半兩個,雪梨一個,馬蹄鐵十個,四川貝一錢,水四碗,冰糖適量為主要材料,將上述材料(貝類除外)燉1至3小時,最后加入貝類燉5分鐘。具有潤肺止咳的功效。
9.燕窩燉荔枝
燕窩燉荔枝以燕窩半個,新鮮荔枝肉半斤,冰糖量,四碗水為主要材料,將燕窩,冰糖燉一到兩個半小時,加入荔枝肉再燉半小時。具有養(yǎng)神補血的功效
以上就是關(guān)于燕窩怎樣燉最好,這樣做營養(yǎng)又滋補的詳細(xì)介紹,燕窩的正確做法和吃法還有很多,假如想了解更多燕窩的吃法及做法大全,請關(guān)注天然燕窩網(wǎng)。
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