燕窩自古就被用于治療咳嗽。寶釵在拜訪黛玉時曾說：“一兩燕窩，五塊錢冰糖，勝過良藥?！笨梢娧喙湃硕贾揽人猿匝喔C的功效與作用
各類醫(yī)書也有燕窩對治療氣喘、咳嗽、咯血、化痰、氣喘等呼吸道疾病的作用。此外，對于煙民來說，燕窩是不可多得的“洗肺”佳品。我國學(xué)者指出，以燕窩為主藥制成的復(fù)方燕窩湯已治療慢性支氣管炎500余例，取得了非常顯著的臨床療效。

經(jīng)?？人曰蚩人試?yán)重不宜多吃冰糖雪梨燕窩，
燕窩能治咳嗽嗎？
冰糖梨燕窩做法
原料：雪梨、燕窩、冰糖少許。
做法：
1.燕窩浸泡2小時，挑出燕尾毛和雜質(zhì)，過濾瀝干水分。
2、將梨洗凈去皮，從底部1/3水平切開蓋住，去掉內(nèi)芯。
3.將泡好的燕窩放入雪梨杯中，其余蓋上蓋子放入燉鍋。加入水和冰糖。
4. 用文火煮 30-45 分鐘。
咳嗽吃燕窩的功效與作用
1、燕窩性味甘平，入肺、脾、腎經(jīng)； 能滋陰潤燥，益氣補(bǔ)； 清虛熱，治虛損，對咯血吐血，久咳痰喘，陰虛發(fā)熱，津液流失有較好的療效。
2、燕窩中所含的激素和表皮生長因子能促進(jìn)細(xì)胞分裂，促進(jìn)細(xì)胞再生，增強(qiáng)免疫能力，增加人體對X射線等輻射損傷的抵抗力。
3、燕窩獨特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子，有助于人體組織的生長發(fā)育，病后恢復(fù)，滋陰潤燥，滋養(yǎng)肌膚，延緩衰老。
4、燕窩性質(zhì)溫和，效果滲透緩慢。 一定要堅持服用才會有神奇的效果。