如何看燕窩的好壞真假?真燕窩和假燕窩是有區(qū)別的,我們可以從其形狀，顏色，厚底，氣味，觸感，紋理，底座等多方面進行辨別。

1.觀察燕窩的形狀。真燕窩的形狀看起來很自然，而花萼形狀是不規(guī)則的，大而厚的花萼形狀是優(yōu)質(zhì)燕窩，但假燕窩的外形更整齊美觀。在線條方面，優(yōu)質(zhì)燕窩具有不規(guī)則的絲狀結(jié)構(gòu)，而假燕窩的線條更為整齊。
2.觀察燕窩的顏色。無論如何，真正的燕窩并不是完全透明的，顏色是非常自然的象牙色、淺米色和淺土黃色，而假燕窩是人工漂白的，因此顏色非常漂亮和均勻，表面光滑干凈。
3.觀察燕窩的厚度。真正的燕窩很薄，看起來很自然，有不均勻的裂縫，但假的燕窩經(jīng)過處理，看起來更厚。
4.聞燕窩的氣味。真正的燕窩不會有特別強烈的氣味，聞起來像臭雞蛋，但假的燕窩聞起來和真正的燕巢很不一樣。假燕窩會有腥味或油膩的味道，而真正的燕窩在水中浸泡或煮熟時會有蛋清的味道。
5.觸感以區(qū)分真正的燕窩。一個真正的燕窩摸起來會感覺干燥，摸起來柔軟潮濕，而且不管存放多長時間都不會發(fā)霉，但一個假的燕窩會顯示出相反的效果。
6.紋理。真燕窩紋理清晰，自然。燕窩絲細而密，花萼體有規(guī)則的裂縫。樹脂和豬皮制成的假燕窩看起來非常不自然。燕窩帶的厚度非常相似，臀體中部基本沒有間隙。用膠水刷的燕窩表面看起來也像一層厚厚的皮膚。
7.底座。真正的燕窩的底座又輕又薄，底座的訣竅是修補它。有了碎燕窩填充物，你可以賣出燕窩的好價錢，直接提高了好幾倍。這很容易識別，底座越厚，嫌疑越大，甚至有些人似乎拖著一只厚厚的燕窩，更容易分辨。
以上就是關(guān)于如何看燕窩的好壞真假的詳細介紹，燕窩價格昂貴，沒人想用高價買假貨，所以買燕窩時一定要仔細辨別。真正的燕窩對消費者大有裨益，但假燕窩不僅對身體健康毫無幫助，相反，它可能對消費者的健康有害。我們必須仔細了解辨別真假好壞燕窩的方法，這樣買燕窩才有價值。