燕窩的做法及吃法多種多樣，燕窩怎么做適合孕婦吃?燕窩既可以清燉，又可以跟其他材料一起搭配燉煮。在懷孕期間吃適量的燕窩可以增加對(duì)母親健康和胎兒發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)益處。可增加蛋白質(zhì)攝入量，促進(jìn)胎兒神經(jīng)發(fā)育。懷孕期間吃燕窩建議自己煮熟，不建議在外面購(gòu)買成品，具體燕窩怎么做適合孕婦吃如下：

1、拿一個(gè)純燕窩，在純凈水里泡上兩到四個(gè)小時(shí)，最好是泡到變軟。
2、用手將發(fā)泡燕窩撕成碎片，將葉子清洗干凈，去除少量殘留雜質(zhì)和細(xì)毛。
3、將鍋放在煤氣爐或電磁爐上，在鍋中放入沸水或冷水煮沸。
4、將清洗干凈的燕窩取出，放入陶瓷燉杯或有蓋陶瓷杯中。加有蓋子的純凈水，水應(yīng)該比燕窩高1厘米左右。把燉杯放在一鍋開水中，最好放在底部的小架子上，用穩(wěn)定的火燉20到30分鐘。
5、煮好后趁熱加入適量冰糖、牛奶、熟雞肉、椰子粉或蜂蜜。你也可以在燉之前加入紅棗或枸杞一起燉。
以上就是關(guān)于燕窩怎么做適合孕婦吃的詳細(xì)介紹，燕窩富含高蛋白和碳水化合物，可以補(bǔ)充孕期所需的蛋白質(zhì)和能量。它有補(bǔ)氣、滋陰、潤(rùn)燥的功效。你可以將燕窩浸泡后洗凈，去雜毛，用冰糖雪梨燉，或者用少量紅棗和枸杞煮燕窩。最好使用罐裝礦泉水，因?yàn)樗鼪]有自來(lái)水的漂白味道。燉燕窩時(shí)，最好在水里加熱。立即加入適量的水，用暖氣加熱半小時(shí)。