冰糖燕窩的正確吃法
- 發(fā)表時間:2022-11-20
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冰糖燕窩有即食,瓶裝以及自制冰糖燕窩三種,營養(yǎng)價值比較高,而很多人不是太了解冰糖燕窩的正確吃法,以致于該吸收的功效與作用及營養(yǎng)白白流失,接下來給大家詳解冰糖燕窩的正確吃法
即食冰糖燕窩的正確吃法
即食冰糖燕窩可直接食用,無需加工,請注意包裝上的食用方法,每次食用后蓋好蓋不蓋,可冷藏。 即食燕窩可加水或牛奶、椰子水、豆?jié){或蜂蜜,加少量白糖。 如有必要,可以在微波爐中加熱或用熱水浸泡,但燕窩必須在微波爐中打開并倒出。 吸收燕窩營養(yǎng)的最佳方法是早晚空腹食用,每次可以吃一瓶,它的營養(yǎng)成分很容易被人體吸收。
瓶裝冰糖燕窩的正確吃法
瓶裝冰糖燕窩一般是即食燕窩(多為30g、70g、150g包裝)。瓶裝冰糖燕窩跟即食燕窩差不多的吃法,食用時請注意看包裝方法,每次都蓋好后蓋好不吃,可放入冰箱,它的營養(yǎng)成分很容易被人體吸收。 一次不要吃太多,保持規(guī)律進食,以達到滋補的效果。 瓶裝即食燕窩每次吃30克左右,吃多了冷藏保存,開蓋后不要存放太久,以免變質(zhì)。 瓶裝即食燕窩,夏天可以冷藏食用。
自制冰糖燕窩的正確吃法
更多人可能更喜歡自己做冰糖燕窩吃,而不是吃即食,但其實做冰糖燕窩很簡單。
準備原料:燕窩、冰糖、純凈水
具體做法:
1.浸泡燕窩:準備不沾油的玻璃器皿或陶瓷器皿,將純凈水倒入燕窩,蓋上蓋子浸泡兩個小時。浸泡期間,可簡單清理羽毛等雜物,將第一次浸泡的水倒出,換水再次浸泡1小時左右,直至巢穴幾乎完全浸泡。如果有一部分牛角,把牛角剪掉,單獨浸泡2小時左右,直到可以撕成碎片。
2、燕窩挑撕:將泡好的燕窩順著燕窩的質(zhì)地撕成條狀。將燕窩放入濾鍋中,在水中搖晃,濾出小毛,將燕窩中的小雜質(zhì)挑出。
3、燉:將燕窩瀝干放入燉鍋中,加入適量純凈水,水位一般蓋過燕窩表面,蓋上杯蓋燉30分鐘,出鍋前5分鐘放入冰糖、枸杞或其他材料搭配。
4、燉完后可以直接食用,吃不完可以放到冰箱儲存起來等下次吃
以上就是關(guān)于冰糖燕窩的正確吃法的詳細介紹,燕窩適合早上空腹吃,然后睡前空腹吃,一天一次。 如果燕窩是密封冷藏的,把燕窩從冰箱里拿出來15分鐘,然后用溫水把它放在鍋里加熱。 ??注意水溫不能用開水加熱,會影響燕窩的營養(yǎng),吃完暖暖的,好了,這里祝大家看完這篇
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