冰糖燕窩菊花涼糕的做法步驟有哪些呢？偶爾弄些貴族甜品稿賞自己和家人，別讓生活壓力壓垮了，人生啊就是要享受生活，別虧待了自己。這款涼糕因?yàn)檠喔C和菊花都屬?zèng)鲂允称?，再加上放在冰箱里，取出吃的時(shí)候感覺真是爽透了，冰冰涼涼入心扉。大家不妨做做看，貴是貴了點(diǎn)，不過(guò)久久一次也無(wú)妨。

做冰糖燕窩菊花涼糕的材料
燕窩2盞，干菊花8朵，冰糖35g，水450ml，魚膠粉12g
冰糖燕窩菊花涼糕的做法步驟
1、將燕窩、菊花、冰糖、水放入燉鍋中。
2、將蒸架擺進(jìn)氣壓鍋，放入適量的水，將燉鍋放進(jìn)氣壓鍋（燉鍋不加蓋），用氣壓鍋燉30分鐘。
3、燉好的冰糖菊花燕窩取出，趁熱加入魚膠粉攪拌至融化（確定完全融化）。
4、倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。（我用3度，一下子就凝固了，冰冰的很好吃）
小訣竅
魚膠粉一定要融化，不然涼糕就沒辦法凝固了。
這是天然燕窩網(wǎng)提供的冰糖燕窩菊花涼糕的做法步驟，人工挑撿絨毛，處理過(guò)的更方便。話說(shuō)這么名貴的營(yíng)養(yǎng)品，不了解冰糖燕窩菊花涼糕的做法步驟的話還真不敢隨便烹飪。冰糖燕窩菊花涼糕非常的好吃！在我家里面，這就是一道壓軸的大菜每當(dāng)家里面來(lái)客人的時(shí)候我就會(huì)做這道菜來(lái)招待客人覺得既有面子，又好吃又健康又美味。冰糖燕窩菊花涼糕的做法嗎？其實(shí)也不是特別的難，只要你按照步驟來(lái)就可以了，很簡(jiǎn)單的操作。