金瓜燕窩盅的做法需要一定的技巧，從選材，主料以及輔料方面都非常講究，因此金瓜燕窩盅的做法步驟需要一個循序漸進(jìn)的過程，接下來天然燕窩網(wǎng)跟大家一起來分析：

主料：燕窩1盞，南瓜30克，冰糖幾塊，杏仁露1杯
輔料：純凈水適量
金瓜燕窩盅的做法步驟具體如下：
1. 取一盞燕窩
2. 用涼開水或純凈水，將燕窩放入浸泡4小時左右。可以一次泡一盞，泡好后密封冷藏分次吃，或者掰開一半泡

3. 燕角的部位硬度大，可適當(dāng)延長浸泡時間，泡發(fā)到片狀層層展開的狀態(tài)
4. 裝一大碗清水，將燕窩放在篩網(wǎng)中，用鑷子挑出絨毛和雜質(zhì)

5. 用水漂洗干凈，會有極微小的黑色絨毛在水中
6. 將燕窩放入燉盅里，燉盅里加少許純凈水，以剛漫過燕窩為準(zhǔn)
7. 蓋上燉盅蓋子，在燉鍋內(nèi)膽加水至燉盅一半高，選擇燕窩程序，縮短時間為半小時，啟動
8. 燉好后加冰糖，將蒸好的南瓜肉挖入碗中，加適量杏仁露，拌入燕窩即可食用

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進(jìn)免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。
這是天然燕窩網(wǎng)提供的金瓜燕窩盅的做法步驟，人工挑撿絨毛，處理過的更方便。話說這么名貴的營養(yǎng)品，不了解金瓜燕窩盅的做法步驟的話還真不敢隨便烹飪。金瓜燕窩蠱非常的好吃！在我家里面，這就是一道壓軸的大菜每當(dāng)家里面來客人的時候我就會做這道菜來招待客人覺得既有面子，又好吃又健康又美味。
金瓜燕窩蠱的
做法嗎？其實也不是特別的難，只要你按照步驟來就可以了，很簡單的操作。做好之后千萬不要忘記放在冰箱里啊。