吃牛奶燉燕窩具有美容養(yǎng)顏的效果，那牛奶燕窩怎么燉最有營養(yǎng)？對于用牛奶燉燕窩的做法，很多人認為牛奶和燕窩放在一起燉或燉，實際上，這種做法是錯誤的，燕窩應該先浸泡，在水中燉，大鍋套小鍋，用水分開，燉20分鐘，然后加入冰糖和牛奶調(diào)味。不過，在燉燕窩之前，有必要先將燕窩泡好。燕窩氣泡的質(zhì)量從根本上決定了燕窩的效果。氣泡率是衡量燕窩質(zhì)量的最基本特征，因此材料的選擇是最關鍵的。比如國內(nèi)知名品牌皇燕軒燕窩，其發(fā)泡率往往能達到8倍以上，所以燕窩的口感和效果自然非常好。

牛奶燕窩怎么燉最有營養(yǎng)的做法1：
1準備好所有材料！燕窩浸泡在晚上，早上已經(jīng)散開，耐心地摘下干凈的燕子毛，然后清洗干凈。
2.將所有材料放入燉盅中，用保鮮膜包裹蓋子，并在蓋子上放上濕毛巾。這一步是為了防止水進入燉盅。
3.將燉盅與水分開，燒開，然后用中火燉20分鐘。加入冰糖和牛奶調(diào)味。
牛奶冰糖燉燕窩味道香甜，營養(yǎng)價值高，具有抗衰老、抗氧化和增強人體免疫力的功效。
牛奶燕窩怎么燉最有營養(yǎng)的做法2：
1.選擇燕窩，讓其起泡約4小時。
2.將燕窩浸泡，撕成條狀，用細網(wǎng)開槽勺清洗干凈，備用。
3.將泡好的燕窩放入燉盅中，用水燉煮。泡沫經(jīng)過鳥巢后，燉30分鐘。
4.將一袋牛奶放入鍋中加熱。這次放適量的冰糖
5.將熱煮牛奶與燕窩混合，一碗午夜小吃就做好了
牛奶燕窩怎么燉最有營養(yǎng)的做法3：
主料：燕窩兩杯，純牛奶900克；配料：冰糖120克，紅棗4個（干的，大的）。
1.將兩杯燕窩放在水中浸泡3-4小時。浸泡后，去除雜質(zhì)，撕成線狀。均勻地放在燉鍋里。
2.將純牛奶均勻倒入燉盅中。（一個900g純牛奶杯，3-4杯）
3.打碎冰糖（你也可以用細沙糖代替）。棗子摘棗子，切或切絲。
4、將燉盅放入燉盅中，燜10分鐘，打開蓋子，將碎冰糖和大棗平均放入燉盅中。蓋上蓋子燜10分鐘，就完成了。
以上就是關于牛奶燕窩怎么燉最有營養(yǎng)的詳細介紹，當然牛奶燕窩的吃法及做法還有很多種，假如想了解更多詳情，請關注天然燕窩網(wǎng)。