燕窩對(duì)胎兒的功效與作用有哪些呢？懷孕時(shí)特別需要吸收微量元素，礦物質(zhì)元素，維生素等等，因此要多注意飲食。很多家長(zhǎng)想利用燕窩來調(diào)養(yǎng)身體，那今天談?wù)勓喔C對(duì)胎兒的功效與作用，具體有以下內(nèi)容：

1、提高胎兒的抗病能力
學(xué)者們從燕窩中提取出一種促有絲分裂原的物質(zhì)。這種物質(zhì)能夠刺激淋巴細(xì)胞發(fā)生有絲分裂，能促進(jìn)T細(xì)胞或B細(xì)胞分裂。淋巴細(xì)胞是人體內(nèi)重要的免疫細(xì)胞，燕窩中的這種促有絲分裂原，能透過刺激淋巴細(xì)胞的有絲分裂，提高人體的免疫功能。
2、提供和補(bǔ)充孕產(chǎn)期所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一半進(jìn)食很少，相對(duì)來說營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入吸收就會(huì)受到很大的影響。而燕窩每天只需食用1-2調(diào)羹，其所能補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)就能大于等于孕婦平常1日三餐所攝入的營(yíng)養(yǎng)。
3、補(bǔ)充胎兒所需之“燕窩酸”
懷孕的頭三個(gè)月時(shí)對(duì)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官生長(zhǎng)發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期，燕窩中含有一種高達(dá)10%的生物活性成分、人體必需的重要成分“神經(jīng)氨酸”——“燕窩酸”，“燕窩酸”這種珍貴成份僅僅存在于母乳中最好的初乳和燕窩中。
4、預(yù)防妊娠紋
燕窩里含有一種多肽類物質(zhì)——表皮生長(zhǎng)因子(EGF)，它能刺激多種細(xì)胞分裂增殖，促進(jìn)細(xì)胞分化，補(bǔ)充膠原蛋白，對(duì)受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù)，特別對(duì)于妊娠紋的預(yù)防有非常明顯的效果。
燕窩富含氨基酸，以及多種礦物質(zhì)和膠原蛋白，性溫味甘，女性食用尤其好，一般情況下，孕婦可在孕期全程食用。孕早期食用燕窩，對(duì)于孕婦嘔吐、食欲下降、心情煩躁、頭暈、心跳加速等癥狀都有一定的緩解作用，孕中后期食用燕窩，對(duì)孕婦的便秘、皮膚干燥、小便頻繁等問題有緩解作用。
5、助胎兒發(fā)育
燕窩酸和DHA。燕窩酸學(xué)名為神經(jīng)氨酸，是燕窩生物活性的主要成分，也是母初乳中提供嬰兒發(fā)育所必須的成分之一。DHA就是我們所說的黃金腦，對(duì)嬰兒的腦發(fā)育及視網(wǎng)膜的形成有重要作用。

問題又來了，孕婦應(yīng)該怎么烹飪燕窩，以及怎么吃燕窩（孕婦吃燕窩的注意事項(xiàng)），才能發(fā)揮燕窩對(duì)胎兒的功效與作用呢？
燕窩的做法：
一、泡發(fā)：浸泡的時(shí)間是依據(jù)燕窩的情況而定。干燕窩浸泡需1至2小時(shí)，倒掉燕窩泡過的水后，以5克燕窩為準(zhǔn)，加入250毫升的水。水需要蓋過燕窩，之后放入燉盅。
二、隔水：燉燕窩時(shí)至少需要一個(gè)燉盅和一個(gè)可放入整個(gè)燉盅的鍋，將泡發(fā)好的燕窩放入燉盅，注入熱開水，外鍋的水大約七分滿即可。文火慢燉。需要記住水位不要太高，因?yàn)橹笱喔C會(huì)膨脹。除此之外，可以加一些佐料，比如紅棗，蟲草等等。
三、清淡：吃燕窩的時(shí)候盡量清淡，不要太油膩。在燉的時(shí)口味偏咸者可以搭配清淡的湯，口味偏甜者可以加入冰糖等。
四、文火：文火慢燉燕窩最好，這樣可以保持燕窩的營(yíng)養(yǎng)以及香味。最開始應(yīng)用大火燒開，燉的時(shí)候用文火。不要使用高壓鍋，而是使用專門來燉燕窩的燉盅。
孕婦吃燕窩的注意事項(xiàng)：
1.妊娠頭三個(gè)月(即0—12周)稱妊娠早期。此階段正是胎兒劇烈分化的重要時(shí)期，也可以說是胎兒“分化組裝成形”的時(shí)期。此時(shí)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充至關(guān)重要。您可以單獨(dú)進(jìn)食燕窩試一下，食用期間忌辛辣和油膩食物，少時(shí)多餐，定期進(jìn)食。建議每次干燕窩每次3-5克，每天或隔天一次食用。由于食量較少，一般不會(huì)嘔吐。早晚空腹食用均可。
2.妊娠13—27周為中期妊娠。是母親和胎兒都已安定的時(shí)期。此期間胎兒發(fā)育較快。此時(shí)可用燕窩配合各種食譜美食，既自己享受美味，又做好寶寶的營(yíng)養(yǎng)的快速后勤補(bǔ)給，一人吃兩人補(bǔ)。
3.妊娠28周以后為晚期妊娠。這個(gè)時(shí)期要避免過度疲勞，此時(shí)進(jìn)食燕窩時(shí)注意不要攝鹽過多，建議早上食用燕窩，以免晚上等待空腹時(shí)間過長(zhǎng)引起疲勞。
以上就燕窩對(duì)胎兒的功效與作用詳解，建議大家在家里可以燉煮燕窩進(jìn)食，這樣既能保證燕窩的口感，又能吸收燕窩的營(yíng)養(yǎng)。假如想了解更多燕窩的功效與作用，請(qǐng)關(guān)注天然燕窩網(wǎng)。