燕窩果的營養(yǎng)價值及功效
- 發(fā)表時間:2022-11-23
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燕窩果的營養(yǎng)價值及功效有哪些呢?燕窩果不是燕窩,但其跟燕窩的功效與作用及營養(yǎng)價值有所不同,今天跟大家一起詳聊燕窩果的營養(yǎng)價值及功效.
燕窩果的營養(yǎng)價值
燕窩果實富含維生素B1、B2、B3,鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等礦物質,還含有胡蘿卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維、植物白蛋白、花青素等。
1、燕窩果實中的花青素含量較高?;ㄇ嗨厥且环N效果明顯的抗氧化劑。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性、預防癡呆的作用。
2、燕窩果實中含有豐富的植物白蛋白,在蔬菜、水果中較少見。這種活性白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起到解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁有保護作用。
3、燕窩果實中含有豐富的維生素C,能消除氧自由基,美白肌膚。
4、燕窩果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸通便、預防大腸癌等功效。
5、燕窩果實含鐵量高于普通果實。鐵是產(chǎn)生血紅蛋白和其他含鐵物質的必需元素,對人體健康起著重要作用。
6、燕窩果實中的芝麻具有促進腸胃消化的作用。
7、燕窩果果和莖汁對腫瘤生長、病毒感染和免疫反應抑制等疾病表現(xiàn)出積極作用。
燕窩果的功效與作用
1.護眼
燕窩果皮含有維生素E,特別富含花青素。這兩種材料最明顯的特點就是抗氧化性、抗自由基、抗衰老,相當保持眼睛的綠色活力。
2.補血與鐵
貧血是由于血液中缺鐵引起的,燕窩果實中的鐵含量高于其他水果,有助于預防貧血。
3、潤腸通便
燕窩果實中的芝麻具有促進腸胃消化的作用,特別適合長期便秘的人食用,可以起到潤腸通便的作用。
4.減肥
燕窩還是一種低脂肪、低熱量的可口水果減肥,因為這種水果含有水溶性膳食纖維,能增加飽腹感,還能軟化人體大便,能促進人體新陳代謝,提高體脂率分解和燃燒,可以讓它們隨著身體的新陳代謝排出體外,可以讓人體明顯減輕體重。
5.延緩衰老
燕窩果實中的花青素含量較高?;ㄇ嗨厥且环N強大的抗氧化劑,可以防止血管硬化,從而防止心臟病發(fā)作和血栓引起的中風。還能對抗自由基,有效抗衰老;還可以提高預防腦細胞變性,抑制癡呆癥的發(fā)生。
6.排毒養(yǎng)顏
燕窩果實中的維生素C和豐富的水溶性膳食纖維對美容有很好的作用。 燕窩果實中含有較多的植物白蛋白,可與人體內的重金屬離子結合后排出體外,達到排毒的效果。 同時對于人體減肥也很有幫助。
以上就是關于燕窩果的營養(yǎng)價值及功效的詳細介紹,燕窩果是一種比較稀有的水果,外觀與火龍果十分相似。 它的營養(yǎng)成分不亞于燕窩,含有大量的維生素C、花青素和氨基酸,攝入體內能有效美白肌膚,并能起到美容作用,能消除面部色素沉著,針對雀斑、黃褐斑 有很好的輔助治療作用。 而其中的維生素B群還可以滋養(yǎng)神經(jīng),改善睡眠多夢的狀態(tài)。 但吃后容易形成腹脹,建議和燕窩一起食用。
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