冰糖枸杞燉燕窩的功效及做法竅門是什么？冰糖枸杞燉燕窩的具有抗氧化，緩解疲勞等功效，其做法也非常簡(jiǎn)單，接下來(lái)天然燕窩網(wǎng)跟大家詳細(xì)分享冰糖枸杞燉燕窩的功效及做法。

冰糖枸杞燉燕窩的功效

1.抗氧化、抗老化
枸杞燕窩含有EGF美容因子、膠原蛋白肽、枸杞多糖、維生素E等抗氧化物質(zhì)，不僅能對(duì)抗皮膚衰老問題，還能快速修復(fù)皮膚組織細(xì)胞，合成人體所需的膠原蛋白，有效對(duì)抗衰老。此外，枸杞燉燕窩還能去除體內(nèi)的自由基，緩解皮膚糖化問題，達(dá)到美白肌膚的效果。
2.保護(hù)肝臟，預(yù)防肝病
枸杞燕窩含有豐富的燕窩酸和枸杞多糖，可以保護(hù)肝臟，降低血清丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶，有效修復(fù)肝臟損傷。此外，枸杞燉燕窩可以有效抑制脂肪的沉積，降低血壓中膽固醇的含量，可以有效預(yù)防脂肪肝等肝臟疾病。此外，由于枸杞燕窩中所含的EGF和枸杞多糖混合在一起，可以有效促進(jìn)肝細(xì)胞的分裂和再生，因此對(duì)于經(jīng)常飲酒和與肝病社交的患者來(lái)說，食用枸杞燕窩可以起到預(yù)防和輔助治療肝病的作用。
3、壯陽(yáng)補(bǔ)腎，調(diào)理虛勞損
燕窩和枸杞都是可以進(jìn)入腎經(jīng)的補(bǔ)品，都有非常好的補(bǔ)腎效果。男性常吃一些枸杞燉燕窩可以有效補(bǔ)充腎臟營(yíng)養(yǎng)，調(diào)節(jié)腎臟功能，緩解虛疲勞。對(duì)于一些工作壓力大或經(jīng)常熬夜的男性來(lái)說，多吃枸杞燕窩可以有效緩解疲勞。改善亞健康狀態(tài)。
4.緩解疲勞，降低血壓
冰糖枸杞燉燕窩含有豐富的燕窩酸和多糖物質(zhì)，可以有效緩解人們的精神壓力從而緩解人們的疲勞，而枸杞燕窩中的多糖物質(zhì)可以有效幫助人們降低血壓。對(duì)于一些工作壓力比較大的上班族來(lái)說，燉燕窩牛奶枸杞是最好的滋補(bǔ)品，不僅可以緩解一天工作的疲勞，還可以提高睡眠質(zhì)量。對(duì)于患有高血壓的中老年人來(lái)說，吃一些枸杞燕窩也可以對(duì)高血壓的治療起到輔助作用。
5、抗癌，提高免疫力
科學(xué)研究表明，枸杞可以減少癌癥患者在治療過程中的副作用，促進(jìn)癌癥患者造血功能的恢復(fù)，提高白細(xì)胞數(shù)量。而燕窩含有豐富的集落刺激因子和燕窩酸，可以有效促進(jìn)淋巴細(xì)胞的有絲分裂，提高人體攔截病毒的能力，所以對(duì)于身體條件較差的人來(lái)說，可以多吃枸杞燕窩，一方面可以提高病毒的攔截能力，另一方面也能增強(qiáng)白細(xì)胞吞噬細(xì)菌的能力。正在接受癌癥治療的患者也可以吃一些枸杞燕窩，以減少放射和化療的副作用，并提高他們的抵抗力，加快康復(fù)。此外，枸杞燕窩對(duì)白血病、癌癥、癌癥、癌癥等癌癥有很好的預(yù)防作用。
6、健脾養(yǎng)胃，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收
根據(jù)中國(guó)古代醫(yī)學(xué)記載，燕窩可以進(jìn)入脾胃，有調(diào)理脾胃的作用，枸杞也有健脾的作用，將枸杞和燕窩一起燉成冰糖枸杞燉燕窩可以有效健脾養(yǎng)胃，從而促進(jìn)人體對(duì)外界營(yíng)養(yǎng)的吸收，提高營(yíng)養(yǎng)的吸收效率。青少年吃一些枸杞燉燕窩可以有效健脾養(yǎng)胃，促進(jìn)發(fā)育。

冰糖枸杞燉燕窩的做法

配料：干燕窩、枸杞、冰糖、純凈水
做法：
1.準(zhǔn)備一個(gè)干凈、空的碗，將干燥的燕窩放入碗中，加入適量的純凈水，水稍微覆蓋燕窩，燕窩泡發(fā)，半透明；
2.用鑷子將燕窩中殘留的絨毛和雜質(zhì)挑出來(lái)，用干凈的純凈水清洗干凈；
3.沿著燕窩的紋理將燕窩撕成條狀，用濾網(wǎng)將水瀝干，然后放在一邊；
4.將處理好的燕窩放入燉肉中，加入純凈水，水比燕窩多2-3厘米左右，蓋上蓋子，水火后燉20分鐘左右；
5.燉中加入枸杞和冰糖，繼續(xù)燉10分鐘左右；
6.將冰糖枸杞燕窩取出，冷卻至室溫后食用。
以上就是關(guān)于冰糖枸杞燉燕窩的功效及做法的詳細(xì)介紹，當(dāng)然冰糖枸杞燉燕窩的功效及做法還有很多，假如想了解更多詳情，請(qǐng)關(guān)注天然燕窩網(wǎng)。