燕窩可以保存多長時間?干燕窩可存放1至3年,而燉好的燕窩可存放4小時至5天,視溫度而定.平時買的干燕窩放在陰涼干燥的地方可以保存1-3年.但浸泡后的濕燕窩在室溫下可以保存4-8小時,而在冰箱中由于溫度較低可以保存3-5天。

如何保存燕窩讓時間更長
燕窩有兩種保存方式：常溫保存和冷藏保存。 如果常溫保存，干燕窩可以持續(xù)長達三年。 保持涼爽干燥的即食燕窩避免陽光直射是很好的，但切記千萬不要將它放在冰箱或微波爐中，因為電冷卻效果，熱量會使即食 燕窩更容易變質(zhì)。具體不同的燕窩可以保存多長時間如下：
1. 干燕窩
干燕窩是最古老的天然燕窩，因與天然燕窩差別不大，深受燕窩愛好者的喜愛。 它也被稱為“天然燕窩”。 主要成分是水溶性蛋白質(zhì)和碳水化合物。干燕窩的保存方法很簡單。只需存放在陰涼、通風、干燥的地方即可。如發(fā)現(xiàn)受潮，可用吹風機吹干或在空調(diào)房內(nèi)風干后再存放。一邊可以保存3年
2.濕燕窩
但是，浸泡過的濕燕窩可以保存很短的時間，在常溫下一般不超過12小時。如果冷藏，低溫抑制細菌繁殖，可保存2-3天。 3天內(nèi)沒吃的，最好放入冰箱冷藏1周左右。

3.即食燕窩
外包裝密封的即食燕窩可根據(jù)儲存說明存放于陰涼通風處或冷藏一年半左右。如果已經(jīng)打開，則需要冷藏并在1周內(nèi)食用。
4.燉好的燕窩
另外，燉好的燕窩最好是煮著吃。如果一時吃不完，最好放在冰箱里，但不宜放太久。一般3-5天就吃完了，尤其是用冰糖、木瓜、銀耳、牛奶等配料燉完的燉燕窩，要盡快吃完。

5.鮮燉燕窩類似于即食燕窩，是廠家直接將成熟的干燉燕窩送到消費者手中，但鮮燉燕窩不會添加防腐劑，一般都是現(xiàn)在有訂單的，冷鏈運輸，省錢 最長15天，天氣炎熱或添加不同的水果材料會縮短燕窩的保質(zhì)期，建議存放時間7天。
干燕窩可以冷凍吃嗎
也可以吃。
通常干燥燕窩不用冷凍保存，但如果溫度太低，在家中將燕窩干燥成冷凍狀態(tài)也沒關系，此時低溫可以抑制細菌繁殖，也可以減少屋內(nèi)的水分燕窩，但冷凍保存后的燕窩會變得更加堅硬，避免擠壓地面，破壞原有形態(tài)的美麗燕窩。此外，有些人需要冷藏燕窩，應將燕窩裝入密封的塑料袋或容器中，然后放入冰箱冷凍，以免串味。
燕窩三年后還能吃嗎
觀察燕窩的形狀等方法來鑒別決定。
一般質(zhì)量的燕窩可以保存3年，但大多數(shù)情況下燕窩質(zhì)量達標，放三年后，由于儲存條件或燕窩本身水分過多等原因，可能導致燕窩不能食用，建議食用者觀察燕窩表面的霉變、發(fā)臭、腐爛等怪異，不要食用，如果沒有，則可以食用。
燕窩稍微發(fā)霉可以吃嗎
如果燕窩還在保質(zhì)期內(nèi)，如果燕窩由于存放不當而輕微發(fā)霉，可以用牙刷蘸少許清水洗凈，然后放在通風處晾干或吹干即可直接用吹風機。但是千萬不要拿出來曬曬，這樣會破壞燕窩中的營養(yǎng)成分。
如果燕窩已經(jīng)過了保質(zhì)期，打開包裝后發(fā)現(xiàn)發(fā)霉發(fā)臭，就不能食用了，說明燕窩已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)反應，食用時可能會出現(xiàn)以下危害。
燕窩干過期的危害
過期干燕窩中會存在霉菌等有害細菌，人們食用后會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、頭暈、嘔吐等食物中毒或腸胃炎癥狀，大意建議食用過期干燕窩，如果在24小時內(nèi)食用出現(xiàn)不良反應，最好盡快就醫(yī)檢查確診并給予治療，以免病情加重，延誤治療。
以上就是關于燕窩可以保存多長時間的詳細介紹，關于燕窩的存放時間，我們需要根據(jù)我們購買的不同類型的產(chǎn)品來做一個大致的判斷。 雖然燕窩的保質(zhì)期是在包裝上標明的，但保質(zhì)期就是質(zhì)量的保質(zhì)期。 燕窩的營養(yǎng)和口感也是需要注意的問題。如果保存不當，燕窩的保質(zhì)期也會縮短。