干燕窩保質(zhì)期是幾年？正常情況下干燕窩保質(zhì)期是3年.通常需要儲(chǔ)存在陰涼無(wú)陽(yáng)光的地方。干燕窩放久了也會(huì)過(guò)期，因此要在保質(zhì)期內(nèi)食用。燕窩的主要成分是蛋白質(zhì)，如果放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，可能會(huì)影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

干燕窩是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，保質(zhì)期在3年左右，這不是絕對(duì)的，也與儲(chǔ)存環(huán)境有關(guān)。如果環(huán)境潮濕，保質(zhì)期可能會(huì)縮短。當(dāng)存放長(zhǎng)達(dá)4年和5年，干燥的燕窩極有可能已經(jīng)滋生細(xì)菌，變得潮濕，柔軟，發(fā)霉，和其他腐敗現(xiàn)象。此時(shí)，攝入人體很容易引起胃腸道不適，導(dǎo)致胃痛、惡心、嘔吐、頭暈等一系列胃腸道不適癥狀。在嚴(yán)重的情況下，甚至可能導(dǎo)致食物中毒。因此，一般不建議食用存放4年、5年的干燕窩。
貯存干燕窩時(shí)，應(yīng)放在密封的保存箱內(nèi)，然后放入低溫冰箱中貯存?；蛘撸稍锏难喔C可以單獨(dú)存放，并密封在冰箱中，以防止其他食物氣味被燕窩吸收而產(chǎn)生難以去除的氣味，從而影響燕窩的味道。如果曬干的燕窩恢復(fù)了水分，應(yīng)將其放置在通風(fēng)口并吹干。不宜在陽(yáng)光下烘烤或曬干，以免影響品質(zhì)和口感。
以上就是關(guān)于干燕窩保質(zhì)期是幾年的詳細(xì)介紹，干燕窩可存放于陰涼干燥處，但一定要密封、防潮、通風(fēng)、避光。也可以用保鮮袋緊緊包起來(lái)，放入冰箱冷藏。如果燕窩太濕，很容易發(fā)霉。一般不建議將其儲(chǔ)存在冰箱中，但如果已經(jīng)儲(chǔ)存在冰箱中，則應(yīng)連續(xù)儲(chǔ)存。干燥的燕窩應(yīng)存放在密封的盒子里，而那些不夠干燥的燕窩可以在干燥后再密封儲(chǔ)存。