干燕窩保存方法要放冰箱嗎？干燕窩不需要放冰箱冷藏，只要在室溫下保持干燥和黑暗即可。如果放在冰箱里，很容易受潮發(fā)霉。干燕窩是簡(jiǎn)單地儲(chǔ)存在陰涼干燥的地方與原始密封包裝。如果燕窩內(nèi)有大量水分，則需要打開(kāi)密封塑料，放在陰涼處或用吹風(fēng)機(jī)吹干。徹底晾干燕窩后，用保鮮膜密封或放在通風(fēng)良好、不潮濕的地方。如果發(fā)現(xiàn)霉菌，可以用牙刷清潔，然后風(fēng)干。

干燕窩的正確保存方法，在保存干燕窩時(shí)應(yīng)注意以下事項(xiàng):
1.光
燕窩的保存應(yīng)避免陽(yáng)光直射，否則會(huì)變質(zhì)。很多人不注意燕窩的保存方法，不小心造成燕窩受潮，然后在太陽(yáng)下曬干，導(dǎo)致所有的燕窩都被損壞。
2.溫度
溫度在5度左右，所以燕窩可以保存更長(zhǎng)的時(shí)間!它也可以放置在盡可能遠(yuǎn)離高溫的地方。干燕窩應(yīng)存放在陰涼干燥處，注意通風(fēng)、防潮、防霉、冷藏，效果更好
3.設(shè)備
最好的密封方法是建議使用密封保存盒或常規(guī)密封盒。
4.時(shí)間
燕窩存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好。它的主要成分是蛋白質(zhì)，儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。建議存放燕窩不超過(guò)兩年。如果存放超過(guò)兩年，不僅會(huì)影響燕窩的營(yíng)養(yǎng)，而且還會(huì)使其難以浸泡和發(fā)毛，燉后的口感也會(huì)不好。
5.發(fā)霉的治療
如果發(fā)現(xiàn)燕窩因存放不當(dāng)有輕微發(fā)霉，可用牙刷加少許水擦拭干凈，然后風(fēng)干。如果燕窩部分發(fā)霉變色，只要把發(fā)霉的部分切掉，剩下的部分還可以正常食用。如果燕窩發(fā)霉變黑了，就不能食用了，因?yàn)樗患?xì)菌侵蝕了，里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也流失了。
放入2-6攝氏度的冰箱冷藏。將燕窩放置在遠(yuǎn)離冰箱燈光的地方，避免有強(qiáng)烈氣味的食物，避免燕窩氣味。
以上就是關(guān)于干燕窩保存方法要放冰箱嗎的詳細(xì)介紹，干燕窩里幾乎沒(méi)有水，所以應(yīng)該存放在陰涼干燥的地方。沒(méi)有必要把它放在冰箱里冷藏。