我們都知道燕窩的功效與作用及營養(yǎng)很高,那燕窩是什么生產(chǎn)出來的?讓我們一起來探討燕窩的形成過程。
1. 燕窩是一種叫金絲燕的鳥做出來。 它由苔蘚、海藻和柔軟的植物編織而成，混合著它們的羽毛和唾液作為藏身之處。 人們把這個燕窩拿下來，經(jīng)過提煉，挑選成珍貴的燕窩。
2.“金絲燕”每年筑巢3次，第一次筑巢厚而白，因為金絲燕經(jīng)過漫長的冬季，有較長的休息時間，身體能儲存足夠的養(yǎng)分，唾液質(zhì)量較好，所以 燕窩搭起來比較厚實，形狀很高，而且很輕，所以叫燕窩，是燕窩中的極品。
3.當金絲燕準備好繁殖時，它們會筑巢并在上面產(chǎn)卵孵化和生長，直到幼體準備好成群生活。 三四月是金絲燕的繁殖季節(jié)。 在繁殖期間，它們需要筑巢，用來孵化雞蛋。 制作燕窩大約需要 20 天，通常呈半月形。
4.有一種燕窩叫“血燕”，是一種“褐尾金絲燕”筑成的燕子，這種燕子可能喝不同的水質(zhì)，或者因為飼料中可能含有礦物質(zhì)等因素，導致其 口水紅，所以筑“血燕”窩。

燕窩為什么只有金絲燕才能生產(chǎn)出來的？由于金絲燕有發(fā)達的粘液腺，這種唾液可以在空氣中凝固，并以低濃度和高純度與其他物質(zhì)如雜草混合，因此可以使用。其他燕子的巢大多由泥土制成，無法食用。
成年燕子不在巢里睡覺和休息，所以當燕子成蟲會飛的時候，燕窩是不用的，這個時候可以摘燕窩。網(wǎng)上有一句話：吃燕窩很殘忍，吃燕窩小燕子就沒有家了。這種說法是不正確的！因為當金絲燕第二次繁殖時，即使舊的沒有人工采摘，它們也會建立新的巢穴。如果不采摘，在最后一個繁殖季節(jié)建造的巢穴將被廢棄。
采摘下來的燕窩叫毛燕，不能直接吃。毛巖要經(jīng)過多重篩選過程。干燕窩要經(jīng)過八道工序。而正規(guī)廠家甚至通過嚴格的殺菌消毒，過程非常繁瑣。
因此，要在市場上銷售的原材料有很多過程。做法簡單但需要大量的人工，這也是燕窩價格高的原因之一。但更重要的是，是因為燕窩本身的價值。
以上就是關于燕窩是什么生產(chǎn)出來的相關介紹,燕窩含有充足的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鉀、鈉等營養(yǎng)物質(zhì)。 據(jù)《本草綱目》記載，“燕窩能生金水，補腎益肺，平胃氣，為諸食之最”。吃燕窩可以潤肺、益氣、健脾等，長期食用可以使人精神飽滿，增強體力和精力。